Extra Virgin
Aove armónico y equilibrado. Se caracteriza por su color verde intenso, ideal para potenciar el sabor de los platos y hacer estos más coloridos. Por su sabor acentuado, su maridaje está especialmente recomendado para tostadas, salmorejo, guisos, cocidos, carnes a la brasa o cualquier plato de sabor intenso. Su pico y amargor se deben a su alto contenido en polifenoles y antioxidantes naturales, los cuales aportan grandes beneficios para nuestra salud como retrasar el envejecimiento, reforzar el sistema inmunológico, ayudar a controlar los niveles de colesterol malo (LDL) y proteger nuestra salud cardiovascular y ósea.